Study at ALFA Culinary and Beverage Blog

Study at ALFA Culinary & Beverage

ALFA Culinary & Beverage invites new students to register early and reserve their place for the upcoming 2022-2023 Academic year. Dedicated to providing a high standard of culinary education as an Accredited Training Center for City & Guilds London, new students at ALFA Culinary & Beverage will be able to pursue a three-year all-inclusive vocational…

Traditional Sweets blog cover

Baking Traditional Sweets During Evening Class

ALFA Culinary & Beverage “Professional Pastry Chef” students prepared these wonderful traditional desserts during the Monday 28th of March evening class. The evening class was instructed by Chef Christos Antoniadis. The students had the opportunity to study and journey through the various stages of the preparation including opening and conditioning the phyllo pastry, scenting the…

Καλοκαιρινό Πρόγραμμα για Παιδιά [1/07/19-26/07/19]

Το καλοκαίρι πλησιάζει και η Alfa Academy ετοιμάζει την πιο γευστική καλοκαιρινή δραστηριότητα! Τηλεφωνήστε τώρα και κρατείστε έγκαιρα θέση στο πιο διασκεδαστικό και εκπαιδευτικό καλοκαιρινό πρόγραμμα για το παιδί σας!

Cuisines of the World – Spanish Cuisine Masterclass

Η Ισπανική σημαία έχει δύο χρώματα το χρυσό για το σαφράν και το κόκκινο για το τσίλι! Μια από τις πιο πολυσυζητημένες εθνικές κουζίνες! Γνωρίστε τις σπεσιαλιτέ της στο Masterclass Menu της Alfa! Γνωρίζετε ένα φίλο που ενδιαφέρεται? Δωρίστε του ένα gift voucher και μοιραστείτε τις σπεσιαλιτέ της Ισπανικής κουζίνας μαζί του. Για περισσότερες πληροφορίες…

Cuisines of the World – Master Classes Series Schedule

Η Alfa Academy σε προσκαλεί σε ένα ταξίδι γεύσεων. Νέα σειρά Masterclass – Cuisines of the World. Γνώρισε την Ιταλική, Γαλλική και Ισπανική κουζίνα ενώ μάθε ολά τα μυστικά στην προετοιμασία των sushi. Τέλος στην Alfa ετοιμάζουμε ένα brunch menu με επιλογή λαχταριστών προτάσεων για να κάνετε το brunch την αγαπημένη σας κυριακάτικη συνήθεια!  

Παγκόσμια Ημέρα Bartending – Σεμινάριο Bartending & Mixology 25/2/2019

Η Alfa σας προσκαλεί σε μια τέλεια μίξη επαγγελματικού σεμιναρίου, εκπαιδευτή και χώρου.Το bartending είναι ένα εξειδικευμένο επάγγελμα το οποίο απαιτεί συνεχή εκπαίδευση καθώς αλλάζουν οι τάσεις. 24/02 Παγκόσμια μέρα Bartending – Επωφεληθείτε την ειδική τιμή των 120ευρώ και εγγραφείτε τώρα στο πρόγραμμα της Alfa!Πρόγραμμα μαθημάτων: https://bit.ly/2HiuooaΜοιραστείτε την εμπειρία σας με ένα φίλο! Κάντε του…